green Sesam ungeschält 500g

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Beschreibung

Hersteller: Greenorganics


Nährwerte pro 100g Sesam: Kalorien: 559 kcal, Fett: 50g, Proteine18g, Kohlenhydrate10,2g, Ballaststoffe12g


Sesamsamen bestehen hauptsächlich aus gesunden Fetten, nämlich zu 90 Prozent aus ernährungsphysiologisch wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Insbesondere Linolsäure ist enthalten, eine Omega-6-Fettsäure, die wichtige Funktionen erfüllt.

Sesam enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.
Für Vegetarier und Veganer sind Sesamsamen besonders interessant, da sie sehr viel Eisen und Calcium enthalten und uns mit verschiedenen Aminosäuren, den B-Vitaminen B1, B2 und B6, Vitamin E und Magnesium versorgen.

Sesam enthält viele Ballaststoffe und Proteine, somit wirkt er sehr sättigend.