Brotbackmischung Fitness 330g

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Beschreibung

Hersteller: Biovegan


Hochwertige Brot-Backmischung mit 22% gekeimten Vollkorn-Saaten. Keine Auszugsmehle, keine Füllstoffe sondern reine, geprüfte Vollwert-Qualität. Kinderleichte Zubereitung ohne Kneten und ohne Backautomat – mit beiliegender Papierbackform. Der ganze Reichtum der Natur für ein richtig gutes Brot. Richtig gutes Brot braucht kein Gluten und keine Hefe!


Zutaten: Reisvollkornmehl, Buchweizen-Vollkornmehl gekeimt, Maisstärke, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsaat gekeimt, Quinoa Sauerteigpulver (94% Quinoa - Mahlprodukte, Reis-Mahlprodukte), Sonnenblumenprotein, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Hirseflocken, Hafervollkornflocken, Apfelfasern, Backpulver (Maisstärke, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Himalayasalz.


aus kontrolliert biologischem Anbau Weinstein aus der Salt Range in Pakistan


Verwendung: •Einfache und schnelle Zubereitung aller Backmischungen •Einfache Darstellung der Zubereitung mit Hilfe von Piktogrammen statt langen Texten •Gelingsicher •Auch für Backanfänger geeignet •Es sind je nach Produkt nur Mineralwasser, Apfelessig und/oder Öl als Zugabe vom Kunden hinzuzufügen (es werden keine zusätzlichen Zutaten wie Hefe, Eier, Margarine, Zucker o.ä. wie bei anderen Backmischungen benötigt).


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie 1088kJ / 260kcal Fett 8,6g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5g, KH 17,0 g davon Zucker <0,5g, Ballaststoffe 4,0g, Eiweiß 4,0g, Salz 0,75 g