4-Korn-Vk Backmischung mit Hefe gltf 1000g

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Beschreibung

Hersteller: Werz


Zutaten: 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung (72%) (Reis, Mais, Hirse, Buchweizen), Maisstärke, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Meersalz, Trockenhefe


aus kontrolliert biologischen Anbau


Herstellung: Das Getreide wird erst kurz vor dem Abpacken frisch gemahlen.


Verwendung: Feine glutenfreie Backmischung zum selber Backen von Brot, Brötchen, Hefegebäck. Gelingt leicht!


Lagerung: kühl und trocken


Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Ursprung: Deutschland, Europäische Gemeinschaft


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie 1490kJ / 356kcal, Fett 2,5g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3g, KH 73,8 g, davon Zucker 0,4g, Ballaststoffe 6,8g, Eiweiß 6,3g Salz 1,8 g